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Category 酒造りの様子

修行(-.-)

本日、純米「佐波川」の搾りでした。 ふね(搾り機)に一袋、一袋、もろみ(お酒)を… Continue Reading →

その後の行方

昨日のブログをチェックしたのび夫が。。。         あんのぉ~、     … Continue Reading →

職場体験記

                 ジャンッ                   … Continue Reading →

蔵潜入レポート

お陰様で、わかむすめ あらばしり 長月搾り 完売です!! で、蔵では次回わかむす… Continue Reading →

21本目!!

のび夫です 自分が杜氏になって通算21本目のお酒を仕込んでいます 泡有り酵母を使… Continue Reading →

蔵の様子。

今日も、出荷作業に追われています。 皆様には大変お待たせしており、申し訳ありませ… Continue Reading →

あらばしりシリーズ第6段!!

お待たせ致しました。 わかむすめ あらばしり シリーズ第6段、         … Continue Reading →

あわわ、あわわ

のび夫です 暑いです 日曜日に行われた「金魚すくい選手権山口市予選」のスタッフと… Continue Reading →

夏の酒造りは命掛け(*_*)

                 い~い湯だぁな♪               … Continue Reading →

真夏の仕込み(-o-;)

                 ジリジリと太陽が。。。            … Continue Reading →

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