新谷酒造BLOG

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お盆だけど仕込み真っ盛り!!

ナース業がひとまず盆休みに入った矢先、 麹作り用の洗米したかと思ったら 麹作りで… Continue Reading →

「息子」という生き物( 一一)

暑い・・・ 暑い暑い暑い・・・ なぜ「息子」という生き物は ただでさえ暑い真夏に… Continue Reading →

法被よさようなら。

現在の新谷酒造の法被には、 わかむすめのわの字もありぁせん。 かわりにあるのは悲… Continue Reading →

ひとときのバカンスヽ(*´ω`)ノ゙

セイウチくんのスイカ割り。 ヘルメットかぶったこの人、自らが志願した一般ピーポー… Continue Reading →

ジャジャーン文字通り新しい「新にゅう」です!!

いよいよ7月24日木曜発売です!!!              わかむすめ 純米… Continue Reading →

いよいよ誕生です!!!!!!

今回の仕込みから 山田錦と五百万石を使用するようになった わかむすめ 純米吟醸 … Continue Reading →

絶賛発売中~♪

            わかむすめ  純米 薄花桜 酒造年度の新年は7月1日から… Continue Reading →

酒造りと子供のお仕事。

蔵のホワイトボードに描かれた 息子のらくがき。 父、よほど嬉しかったのか、 ずぅ… Continue Reading →

怒涛の仕込み続きでやす

純米吟醸 わかむすめ-新にゅう- の、仕込みが始まりました!! このまま南風に乗… Continue Reading →

セクシーゾーンはデンジャラスゾーン

純米わかむすめの上槽が終わりました!! んーーーーー、コレだね!(°▽°)! ス… Continue Reading →

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