いよいよ誕生です!!!!!!

今回の仕込みから
山田錦と五百万石を使用するようになった
わかむすめ　純米吟醸　新にゅう　
いよいよ本日上槽で～す

この瞬間のために、
えっちらおっちら大切に子守り・・・いや、酵母守り？してきました。

嬉しいです｡･｡･ﾟ★･｡･｡☆･ﾟ･｡･ﾟ

台風による停電の危機も免れ、
近所に出たと噂のドロボー騒ぎにも負けず・・・

無事に誕生しました(TωT)ｳﾙｳﾙ

まだまだ搾ってる最中でして、
味もどんどん変わって行くとは思いますが
いつもの「新」よりパンツ違うっ　パンチあり。
でもさらりとしていて夏の夜風のような清々しさがあります(~^~)

間に合って良かった!!
ギリギリセーーーーーーーフ!!!!!

今週火曜日に迫った湯田ぐるに・・・

　　　　　　　　　　　　　　すたたたっ。。。。((((((ｏ_ _)ｏざざぁ～☆

↓↓↓楽しい会となりますように｡･｡･ﾟ★･｡･｡☆･ﾟ･｡･ﾟ「ぽち」↓↓↓

←造った張本人がお待ちしとります「ぽち」