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Category 酒造りの様子

ついに、やって来ました!!

2月にスタートしたイタリア米での酒造り。 ついにこの日がやって来ました。 こんな… Continue Reading →

イタリアのウェブページ♪

イタリア米での日本酒造りに挑む、私たちの蔵を 現地の翻訳・通訳・コーディネートM… Continue Reading →

現在進行中。

先程TYSさんで放送して頂きました。 イタリア米での酒造りの様子です(-ω-)/… Continue Reading →

イタリア米の行方。

イタリア米での酒造りに挑戦することを決意し、眠れぬ夜を数えて1週間。 酒造りの要… Continue Reading →

奇跡のツーショット

いつも重たい蒸米などなど抱えてくれる、 がたいの良さがピカイチなおとうさん。 つ… Continue Reading →

釣った魚にはホニャララ。

家族みんなが揃って食卓を囲むという、 どこにでもある、 極フツーーーーーーーーな… Continue Reading →

のび夫杜氏、歴史上のお初。

             麹作り&上槽 これまで【麹作り】(蒸した米に… Continue Reading →

ダイジェストでお送りしております

え~~~~、事件だらけの毎日ですが、 とにかく先週から今週は目が回りっぱなし ゚… Continue Reading →

純米 わかむすめ 再び…

日曜日は運動会でした 曇っていてそれほど暑くもなく、 ちょうど良いお天気でしたが… Continue Reading →

みなさんごきげんよぅ

連休明けの本日、 みなさんいかがでしたか? 先週は一心不乱の麹造りでした。 そし… Continue Reading →

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