2月にスタートしたイタリア米での酒造り。 ついにこの日がやって来ました。 こんな… Continue Reading →
イタリア米での日本酒造りに挑む、私たちの蔵を 現地の翻訳・通訳・コーディネートM… Continue Reading →
先程ＴＹＳさんで放送して頂きました。 イタリア米での酒造りの様子です(-ω-)/… Continue Reading →
イタリア米での酒造りに挑戦することを決意し、眠れぬ夜を数えて１週間。 酒造りの要… Continue Reading →
いつも重たい蒸米などなど抱えてくれる、 がたいの良さがピカイチなおとうさん。 つ… Continue Reading →
家族みんなが揃って食卓を囲むという、 どこにでもある、 極フツーーーーーーーーな… Continue Reading →
麹作り&上槽 これまで【麹作り】（蒸した米に… Continue Reading →
え～～～～、事件だらけの毎日ですが、 とにかく先週から今週は目が回りっぱなし ﾟ… Continue Reading →
日曜日は運動会でした 曇っていてそれほど暑くもなく、 ちょうど良いお天気でしたが… Continue Reading →
連休明けの本日、 みなさんいかがでしたか？ 先週は一心不乱の麹造りでした。 そし… Continue Reading →
© 2024 新谷酒造BLOG — Powered by WordPress
Theme by Anders Noren — Up ↑