昨日は小雪が舞う中の米洗いでした。
純米吟醸用、酒母造りの下準備。
なんてったって、寒い{{ (>_<) }}
それもそのはず。
一気に冬に舞い戻り、今日は雪が積もってました。
米を蒸す蒸気も、より一層きれいに舞い上がります。
先月搾ったばかりの純米吟醸・わかむすめ-新にゅう-
使用米を山田錦に変更し、
よりキレのあるタイトな酒を目指したもの。
これが嬉しいことに大好評頂き、早くも完売寸前。
予定を繰り上げて、慌てて第二段の仕込みが始まりました。
のび夫、超Busyなう。
ゆとりを失くした人間は、キレやすい。
ちょっとしたことにイラっとしやすい。
現在、ゆるキャラからキレキャラへ変貌しているのび夫。。。
ねぇねぇ、あなたから「温厚」という文字をとったら、
何が残ると思う？
σ(￣、￣=)ﾝｰﾄ･･･
はい、何も残りません。
Σ(Ｔ▽Ｔ;) ぐわわぁぁ～ん!
それにさ、怒りながら大根おろすと辛くなるんだよ。
知ってた？
人柄がにじみ出ているようだと、
今まで言われて来た「わかむすめ」の味が、
キレむすめになって、どうすんの？
え？キレむすめ？？
キレのあるタイトな酒。。。
いいじゃ～ん(￣∇￣+) ♪
解決。
↓↓↓「キレ」違いやろ。。。それ。。。「ぽち」↓↓↓
←忙しい時こそ笑いの神様が必要「ぽち」
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