おはようござります。
昨夜は子供たちと一緒に寝てしまいました(-o-;)
あまりに早くに寝てしまったので、
変な夢見ました~~~。
なぜか三つ子を出産!!
しかも・・・その子たちの父親は、のび夫にあらず
ノ( ̄0 ̄;)\オー!!ノー!!!!
しかし、夢の中でも父親は出て来なかった。
誰だーーーーーーーーーーーーっ
気になって仕方のない朝です。
さて、昨日ブログに載せようと思っていた、
ゴージャスなおかずを載せま~す
す、すげぇ(@_@)
アワビにホタテ。。。!!!!!
引っかかったね(-_☆)
テレビでやってたんです。
エリンギを、横に輪切りにして炒め煮にすると
食感がホタテ、縦に切るとアワビ
なのでゴージャス海鮮中華もどきを作ってみました。
材料 自家製空芯菜(チンゲン菜でも合いそう)
自家製白ネギ
広告の品 98円のエリンギ
釣って来たイカの足
自家製にんにく
中華味の素
ゴージャスと言いながら、
エリンギしか買ってないし(ーー;)
エリンギちゃんのお尻の方は輪切りにして、
頭の方は縦に切り、
青菜はシャキシャキするように大きめに切る。
後はオリーブオイルでにんにくを炒めて
適当に材料を全部入れてざっと炒めて塩コショウ少々。
中華味の素と水を入れて味がなじむまで煮る。
超テキトーなのに、美味しい
ホントにアワビとホタテみたいな食感でした~~~。
しかし。。。
「これさぁ、意外と子供には固いかもよ」
と、娘(3才)に言われ、却下されました。
子供には、向かないようです。
||||||||||||||(_ _。)ブルー||||||||||||||||
↓↓↓子供ってさぁ、言いにくいことハッキリ言うよね~「ぽち」↓↓↓
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