4日間、東北へ行って来ました。
埼玉県 志木市にある【浜の台所 越喜来や】
三陸直送の魚介が食べられる、美味しい居酒屋さん。
新谷酒造の蔵の奥に眠っていた開放タンク用の古い木蓋などを
再利用してもらって、素敵なお店を作って頂いた。
一度行ってみたいなぁ~~~と、ずっと思っていましたが、
念願叶いました。
越喜来やさんが年2回企画されている復興応援バスツアーで、
酔仙酒造の熊谷さんにもお会いできました。
陸前高田市にあった蔵が津波にのまれ、
現在は大船渡市で造られています。
津波のあった日は甑倒しの日。
津波が来た時間がずれていれば、
スタッフ全員津波にのまれていたかもと話されていました。
再出発はそんなに簡単なことじゃありません。
私も今日ある自分に、今に、全てに感謝して
今できることを精一杯頑張ろう。
そう強く思ったのでした。
除染作業後の放射能に汚染された土の山。
誰も住めなくなった町。
当たり前のように今を生きていたら、
忘れてしまっていたこと。
もっと、自分のこととして考えるべきだった。
4日間の旅は、私にたくさんのものをくれました。
さて、今日からはいよいよ新しい酒造りのスタート。
頑張るぞ
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