先日、わかむすめ-新にゅう-がやっとこさ搾られました。
欠品が続いていた間は御迷惑をおかけしました
お陰様で、なかなかの仕上がりになっております。
よく「わかむすめをください」と
お客様に言われますが、
「わかむすめ」は代表銘柄で
新谷酒造のお酒ですよぉ~~~~と、
みなさんにアピールしているようなものです。
名字のようなものでしょうか。
ですので「わかむすめ」にもいろいろ兄弟がおり、
米の削り具合や種類が違うので
「わかむすめ」に下の名前を付けて
種類わけしています。
純米大吟醸・・わかむすめ誓-Tikai-
純米吟醸・・・・わかむすめ新-New-
純米・・・・・・・・わかむすめ(サブネームなし)
と、いうことで今回より新-にゅう-のラベルが
すこ~し変わりました。
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