すっかり寒くなって来ました。
お鍋と日本酒の季節ですね~。
昨日はサークル仲間とクッキングだったのですが、
メニューは『カレー鍋』。
実は、初めて作りました。
たっぷりのだしに、好みのカレー粉を足し
具(キャベツ、玉ねぎ、人参、きのこ、鶏肉だんご、豆腐など)
を入れていくのですが、さっぱりして何杯でも食べられます。
うま過ぎて、また食べ過ぎ
アツアツお鍋とカレーのスパイシーさで
体もホッカホカ
これは良い~
昼間なので飲んではいませんが、
純米 佐波川が合いそうです。
この冬、大活躍メニューになること間違いなし
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