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お酒に合う料理　3月　鯛の味噌幽庵焼き～山椒風味～

材料：4人前鯛切り身　4切れらっきょう　12粒天ぷら粉　少々 (幽庵地)濃口醤… Continue Reading →

2021年4月28日 0

連続テレビ小説【おちょやん】こちらで書道指導としてご活躍の山根一生さん、実は、… Continue Reading →

2021年3月12日 2

只今麹をつくっていますが、、この作業台は、高身長の社長に合わせて脚が伸ばされて… Continue Reading →

2021年2月13日 2

ひさかたの　光のどけき春の日に静心なく花の散るらむみんなが知ってる最も有名な和… Continue Reading →

2021年2月1日 6

大寒波到来で全国各地、大雪の被害に見舞われています。この度の大雪で被害に遭われ… Continue Reading →

2021年1月11日 2

何年ぶりだろう、日中の気温が−3度なんて。このまま気温が下がるようなので、明朝… Continue Reading →

2021年1月7日 4

2021年1月4日 0

2021年1月3日 0

2021年が始まりました年末は瓶詰と洗米でフィニッシュして、元… Continue Reading →

2021年1月2日

2020年12月25日 0