ブログでの商品リニューアルのお知らせが、

とっても遅くなってしまいましたあせる

 

従来あったわかむすめ燕子花は、西都の雫の純米吟醸から、

山田錦の純米大吟醸となり発売開始しました！！
（酒販店さんの写真を拝借しております滝汗すみません）

 

私が杜氏となって初めてチャレンジした純米大吟醸です。

ラベルも大人っぽくリニューアル。

夜明け前の燕子花群生のイメージです。

 

7月頭に上槽し、これがまさに酒造年度：令和元年の第一号となりました。

7月20日より順次発売しております。

 

芳醇なタイプで、香り華やかでしっかりとした味わい深さがありながら、

清らかな酒を目指しました。

古来より和歌などで日本人が様々な思いを馳せた

「燕子花」のイメージを想像し醸しました。

 

さらに

 

なんと13年ぶりに復活させた「袋吊り　斗瓶囲い」

全国新酒鑑評会へ出品するものに限って行われることの多い搾り方で、

極上の酒となります。

但し数量はごくわずかとなります。

 

今回は50本限定（箱入）で発売しております。

（市内2店舗のみ。要：お問合せwakamusume@gmail.com）

 

袋吊りでなく槽搾りの通常タイプも、もちろん自信作です！！

～お値段～

通常タイプ720ml　　　　　2548円

袋吊り　斗瓶囲い720ml　5400円

 

ブンコ渾身の一作です。

どうぞよろしくお願い致しますおねがいキラキラ