新商品の酒母づくりと、わかむすめ月草の本仕込みを行っています。
これは酒母の初日。手でかき混ぜています
これが、苦しいのであります。
実は、ほぼ真っ逆さまにタンクへ頭を突っ込んでいます
といかく醸造設備って、私にはデカい
なにせ身長150cm。子供サイズなブンコですんで。
こういうとき、非常ぉ~~~~に
母親の遺伝子(母方はとにかくみんなデカい)は
どこへ行ったんだろうかと、
怒りにも似た気持ちがフツフツと沸いてくるのでした。
一方、この不自由感を全く理解できない高身長ののび夫は、
何でもかんでも高いとこに収納場所を作ったり、
自分サイズに調整してるのでありますぬぬぬ。
そんな私の怨念が立ち込めている蔵の中、
「そんなの関係ねぇ」←平成ももうすぐ終わるよ?いいの?古すぎでしょ。
と、酵母ちゃんたちは元気に増殖しています
さて、このお酒、またまたブンコの初チャレンジです。
ちゃんと目指したお酒になるのか??
もしかして廃棄になりはしないか。。。
約5週間、ドッキドキでございます
どうか、、何卒、何卒ぉ~~~~~
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