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Month 8月 2020

至誠通天

地元、徳地の田んぼで、はじめて山田錦の花を見ました。 8月20日に出穂。22日に… Continue Reading →

新商品誕生の裏側で

豪雨~猛暑を経て、新しい酒が生まれた。   わかむすめ秘色~ひそく~ … Continue Reading →

2代目 新谷末彦の旅立ち

去る8月2日、麹が出来上がった日の夜、 2代目新谷末彦が数え100歳を以って永眠… Continue Reading →

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